Kadın:
Hanımlar, En kolay bayram tatlısı tarifi burada!

 

Malzemeler,
  • 300 gram tel kadayıf
  • 6 yaprak baklavalık yufka
  • Yarım su eritilmiş tereyağı (soğumuş)
  • Yarım kilo ince çekilmiş Antep fıstığı
 
Şerbeti için,
  • 3 su bardağı toz şeker
  • 3 su bardağı su
  • 1 yemek kaşığı limon suyu
 
Hazırlanışı,
  • Şeker ve suyu tencerede kaynatın, kaynadıktan 10 dakika sonra limon suyunu ekleyin.
  • İki taşım daha kaynatın ve ocaktan alıp soğumaya bırakın.
  • Kadayıfları bıçak yardımıyla ince olacak şekilde doğrayın.
  • Üzerine 1 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı ilave edip karıştırın.
  • Baklavalık yufkayı 3 kat olacak şekilde tezgâha serin.
  • Her yufkanın arasına kalan 1 yemek kaşığı tereyağını sürün.
  • Üzerine kadayıfların yarısını serpin.
  • Son olarak 250 gram Antep fıstığı serpip rulo şeklinde sarın.
  • İki parmak kalınlığında dilimleyin.
  • Yağladığınız fırın tepsisine dizin.
  • Kalan malzemeyi de aynı şekilde hazırlayın
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarıncaya kadar pişirin.
  • Fırından çıkardıktan 10-15 dakika sonra soğuk şerbeti tatlıların üzerine gezdirin.
  • Tatlılar şerbeti çektikten sonra, file Antep fıstığı ile süsleyip servis yapın.

Afiyet olsun, iyi bayramlar...

Anahtar Kelimeler

Dikkat!

Yorum yapabilmek için üye girşi yapmanız gerekmektedir. Üye değilseniz hemen üye olun.

Üye Girişi Yap Yeni Üyelik

banner65

Pilot uçağı terk edip aşağı indi
Türk Hava Yolları (THY) pilotu Beyrut'ta kaçırılan pilot arkadaşlarının kaçırılmasını protesto etti....

Haberi Oku